menu

Παρασκευή, 1 Απριλίου 2016

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ

Κοτόπουλο με πορτοκάλι και λεμόνι
Ένα πιάτο που είναι τόσο ελαφρύ όσο και γευστικό. Τα εσπεριδοειδή έκαναν τη διαφορά!



θα χρειαστούμε:
500 γρ κοτόπουλo φιλέτo κομμένα σε λωρίδες
6 κ.σ . ελαιόλαδο
μαυροπίπερο
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κόκκινη καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη
1/2 φλ. τσαγιού νερό
αλάτι
1/2 πορτοκάλι το ξύσμα του
1/2 λεμόνι το ξύσμα του
1 κλαδάκι φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη
1 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη