menu

Παρασκευή, 17 Οκτωβρίου 2014

ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΜΕΙΩΝΟΥΝ ΤΟ ΣΤΡΕΣ


Τροφές που μειώνουν το στρες
Όταν νιώθουμε αγχωμένοι μπορούμε να επιλέξουμε ορισμένα τρόφιμα για να χαλαρώσουμε. Γαλοπούλα, σπανάκι, σολομός, και 3 ακόμα κατηγορίες τροφίμων που λειτουργούν αγχολυτικά.



Όταν νιώθουμε αγχωμένοι μπορούμε να επιλέξουμε ορισμένα τρόφιμα για να χαλαρώσουμε. Ας δούμε μερικά από αυτά.
Ποιες τροφές μπορούν να μας βοηθήσουν στη μείωση του άγχους;

Κυριακή, 5 Οκτωβρίου 2014

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ...ΓΙΑ ΔΕΣΙΜΟ! (πουγκάκι σε λαδόκολλα)

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ....ΓΙΑ ΔΕΣΙΜΟ! (πουγκάκι σε λαδόκολλα)

Δεν είναι τρελές...είναι χοιρινές, λαχταριστές και είναι για δέσιμο!!!


θα χρειαστούμε:
6 μπριζόλες χοιρινές λαιμού
ρίγανη για πασπάλισμα
φρέσκα φύλλα θυμαριού
τοματίνια
μανιτάρια
πράσινη πιπεριά
6 μακρόστενα κομμάτια λαδόκολλας
σπάγγο ή κλωστή

για την μαρινάδα

Τετάρτη, 1 Οκτωβρίου 2014

ΣΚΕΠΑΣΤΗ (ΠΙΤΑ ΜΕ ΓΥΡΟ)

Σκεπαστή (πίτα με γύρο)


Δε μιλάμε για έναν απλό γύρο αλλά για "σκεπαστή", τουτέστιν, για απόλαυση με πολλές διαστρωματώσεις και με πιτάκι σπιτίσιο!!!




θα χρειαστούμε (για 6 μεγάλα πιτάκια):
500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (το μισό θα είναι ολικής αλέσεως)
1 φακ. ξερή μαγιά
1/2 φλυτζ. χλιαρό νερό περίπου (ή όσο πάρει)
2 κουτ. γλ. ζάχαρη
1 κουτ. γλ. αλάτι
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
λίγο σπορέλαιο για το άλειμμα